Galette saucisse sauce moutarde – 170g
Mary Jeanney, créatrice culinaire et ingénieur agronome, et son mari Thierry Jeanney, ingénieur agronome également, ont mûri l’idée de réaliser des conserves de produits bretons innovantes, à déguster sur le pouce tout en mettant l’accent sur la qualité des matières premières : un défi brillamment relevé avec toute une gamme de galettes de sarrasin, de crêpes sucrées et de desserts gourmands mis en bocal et qui fleurent bon la Bretagne !
Chaque bocal est fait maison à Loscouët-sur-Meu (Côtes d’Armor) avec des produits bretons de saison ce qui favorise le circuit de proximité et permet ainsi de proposer un plat de qualité sain et naturel. Les plats cuisinés et desserts de Ty Bocal ne contiennent ni colorants, ni additifs, ni arômes artificiels.
> Conseils de dégustation
Les galettes de blé noir de Ty Bocal se dégustent directement dans leur verrine : il vous suffit d’ôter le couvercle et de réchauffer le bocal pendant 1m30 au micro-ondes ou 10 mn au four à 180°C.
> Détails du produit
| Récompense |  Lauréat « Saveurs Bretonnes à découvrir » aux Trophées de la Gastronomie Bretonne 2017 |
|---|---|
| Quantité | 170 g |
| Prix au kilo | 48.24€/kg |
| Fabriqué à | Loscouët-sur-Meu (22) par Ty Bocal |
> Ingrédients
Galette 32% (eau, farine de blé noir, sel), saucisse de porc français 39% (gras et maigre de porc, sel, poivre), lait, beurre, moutarde 3%, gruyère (lait, sel, ferments lactiques, coagulant), amidon de maïs, farine de blé, sel, poivre
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